Лечение диабета часто предполагает пожизненный прием лекарств, что приводит к ряду побочных эффектов. Однако последнее научное исследование, опубликованное в престижном медицинском журнале Lancet Diabetes & Endocrinology, сообщает обнадеживающие новости: снизить уровень сахара в крови можно и без постоянной медикаментозной терапии, а именно путем внесения долгосрочных изменений в рацион питания и стимуляции естественных механизмов организма.
Исследователи провели многолетнее рандомизированное клиническое исследование с участием 800 пациентов с сахарным диабетом 2 типа, разделенных на четыре группы. Две группы придерживались классических диетических рекомендаций с разной степенью ограничения сахара. В оставшихся двух группах были протестированы два альтернативных подхода, ключевым отличием которых было стимулирование выработки собственного инсулина.
В первой из них, группе "низкоуглеводного питания", пациентам был предложен план питания с исключением большинства быстрых углеводов, таких как сахар, выпечка и обработанные злаки. Основное внимание было уделено необработанным волокнистым продуктам (овощам, бобовым, семенам, орехам), а также жирам и высококачественному белку. Эта диета стимулирует естественное снижение резистентности к инсулину.
Вторая группа, "микро-перекусы", также исключила простые сахара, но разделила свой рацион на несколько небольших приемов пищи, богатых белком, клетчаткой и жирами, каждые 2-3 часа. Такая тактика позволяет поддерживать постоянный уровень инсулина, снижая его пики и спады. Обе инновационные группы показали значительное снижение уровня сахара в крови по сравнению с группами, придерживавшимися традиционных диетических рекомендаций.
Важно подчеркнуть, что в группах "низкоуглеводный стимул" и "микро-перекусы" наблюдалось более выраженное снижение потребности в хирургической коррекции поджелудочной железы, предотвращающее ее дальнейшую уязвимость и зависимость от инъекций инсулина.
Ключевым выводом исследования является то, что диетическое регулирование уровня углеводов в организме и минимизация скачков инсулина могут быть ключевым звеном в снижении уровня сахара без использования медикаментозной терапии в традиционном формате. Это открывает путь к долгосрочным и естественным подходам к лечению сахарного диабета 2 типа, направленным на восстановление естественной гормональной функции организма. Дальнейшие исследования по индивидуальной адаптации этих стратегий с учетом особенностей обмена веществ каждого пациента будут иметь большое значение для будущих рекомендаций по лечению сахарного диабета 2 типа.