Исследователи из Технического университета Хайфы опубликовали интересную статью, в которой анализируется влияние гранатового сока на метаболизм глюкозы у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Учитывая популярность гранатового сока в народной медицине при проблемах с липидным обменом и воспалительных процессах, целью исследования было установить его потенциальную роль в регулировании гликемического профиля у диабетиков.
Эксперты провели двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 60 пациентов с сахарным диабетом 2 типа в возрасте 45-70 лет, которым в течение 8 недель ежедневно давали либо гранатовый сок, либо идентичный по цвету и вкусу виноградный раствор без биологически активных веществ в контрольной группе плацебо. До начала исследования и на каждом этапе (еженедельно) участники придерживались стандартной схемы лечения диабета, не меняя дозу инсулина или противодиабетических препаратов, которые они принимали. Гликированный гемоглобин (HbA1c) был основным показателем контроля уровня глюкозы в крови.
Результаты показали значительную корреляцию между потреблением гранатового сока и снижением уровня HbA1c по сравнению с группой, принимавшей плацебо. Участники, которые ввели в свой рацион гранатовый сок, показали снижение уровня HbA1c в среднем на 0,6%, в то время как в группе плацебо изменения были минимальными и составили менее 0,2%. Полученные данные свидетельствуют о положительном влиянии гранатового сока на долгосрочный контроль гликемии.
Более детальный анализ также выявил значительное снижение инсулинорезистентности в группе, получавшей гранатовый сок. Это ключевой фактор при сахарном диабете 2 типа, и подобные наблюдения показывают, что гранат может не только улучшить уже существующие эффекты инсулиновых препаратов, но и потенциально восстановить чувствительность к инсулину.
Важно подчеркнуть, что в ходе исследования в обеих группах наблюдалось снижение артериального давления, что может косвенно свидетельствовать об общем положительном влиянии как гранатового сока, так и виноградного раствора на функцию эндокринной системы.
В дополнение к изучению влияния на гликемический контроль, исследователи изучили биомаркеры воспаления в сыворотке крови участников. Гранатовый сок значительно снизил показатели маркеров хронического воспаления (С-реактивный белок, IL-6), связанных с диабетическими осложнениями.
На данный момент эти результаты не могут дать однозначного ответа о целесообразности комплексного использования гранатового сока в стратегиях лечения сахарного диабета 2 типа. Но они открывают важные области для будущих масштабных и длительных исследований, где важно проверить его действие в сочетании с существующими методами лечения и оценить возможную долгосрочную эффективность и безопасность введения гранатового сока в ежедневный рацион диабетиков. В свете уникальных биохимических свойств граната и его способности регулировать метаболизм глюкозы, чувствительность к инсулину и воспаление, дальнейшие исследования гранатового сока как потенциальной добавки для лечения сахарного диабета 2 типа будут чрезвычайно важны для практической эндокринологии.