Исследования, проведенные за последнее десятилетие, показывают, что зеленый чай, любимый напиток миллионов людей по всему миру, может играть определенную роль в лечении диабета 2 типа, но только в контексте комплексного подхода к лечению. Недавнее исследование, опубликованное в престижном научном журнале Diabetes Care, пролило новый свет на эту тему, подтвердив положительное, но осторожное влияние зеленого чая на обмен веществ у пациентов с этим диагнозом.
Ученые из Массачусетской клиники провели двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 150 человек с сахарным диабетом 2 типа. Участники были разделены на две группы: одна получала экстракт зеленого чая, содержащий полифенолы (эпгаллокат галлат – EGCG), другая получала плацебо. Обе группы придерживались стандартного плана лечения сахарного диабета 2 типа, который включал диетотерапию и физическую активность.
В течение 12 недель эксперимента тщательно контролировались ключевые показатели здоровья, такие как уровень глюкозы натощак, гликированный гемоглобин (HbA1c) – интегральный показатель среднесуточной концентрации глюкозы в крови за 2-3 месяца – и резистентность к инсулину, измеряемая с помощью гомеостатической оценки - инсулинорезистентности (HOMA-IR). Результаты исследования показали статистически значимое снижение уровня HbA1c на 0,35% у участников группы зеленого чая по сравнению с группой плацебо.
Это снижение уровня HbA1c эквивалентно улучшению гликемического контроля, которое традиционно достигается изменением рациона питания или увеличением физической активности. В группе, принимавшей зеленый чай, было обнаружено дополнительное снижение уровня инсулинорезистентности (на 4% по индексу HOMA-IR), что свидетельствует о положительном влиянии экстракта на чувствительность к инсулину. Исследование подтверждает предположение о том, что полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, в частности EGCG, могут стимулировать гетеромер белка AMPK (активацию мультиэнзимного комплекса новокаина), ключевого звена клеточных метаболических процессов и регуляции чувствительности к инсулину.
Однако исследователи подчеркивают, что зеленый чай сам по себе не является панацеей от диабета 2 типа. Его необходимо рассматривать как часть комплексной стратегии, включающей регулирование рациона питания, регулярные физические упражнения и традиционную фармакологическую терапию под наблюдением эндокринолога. Дозы EGCG, использованные в исследовании, составляли 720 мг в день, разделенные на три приема, что эквивалентно примерно 4-5 чашкам высококачественного зеленого чая. Важно понимать, что эти результаты относятся конкретно к стандартизированному экстракту EGCG, а не ко всем видам и сортам зеленого чая, содержащим различные уровни активного вещества.
Для полной оценки клинического потенциала зеленого чая в лечении этого заболевания необходимы дополнительные исследования с участием большего числа пациентов с сахарным диабетом 2 типа, с более длительными периодами наблюдения и изучением возможного влияния на отдаленные осложнения диабета. Но текущий анализ открывает обнадеживающие перспективы для использования этого натурального продукта в комплексном подходе к лечению сахарного диабета 2 типа.